03 29 29 05 06
saint.jean.restaurant@gmail.com
🍽️ 𝗠𝗲𝗻𝘂 𝗱𝘂 𝗷𝗼𝘂𝗿 𝗮̀ 𝟭𝟳.𝟵𝟬€ 𝗮𝘂 𝗥𝗲𝘀𝘁𝗮𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁 𝗦𝗮𝗶𝗻𝘁-𝗝𝗲𝗮𝗻 ! 🌟 (le midi)
Du lundi au vendredi (hors jours fériés), venez découvrir notre formule complète : 𝗘𝗻𝘁𝗿𝗲́𝗲 + 𝗣𝗹𝗮𝘁 + 𝗗𝗲𝘀𝘀𝗲𝗿𝘁
Notre Chef Christopher vous régale avec :
✨ Des recettes traditionnelles revisitées
✨ Des créations originales dont lui seul a le secret
✨ Une très grande variété de produits frais
Un rapport qualité-prix imbattable pour votre pause déjeuner ! 😋
📍 Rejoignez-nous en semaine et laissez-vous surprendre par les talents de notre chef.
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On vous attend avec impatience ! ❤️
Nos Entrées
Planche du randonneur: (charcuteries et fromages de nos régions)
Pour 2/3 personnes 14.00€
Pour 4/6 personnes 26.00€
Gravelax de truite du Frais Baril 13.50€
Trio de râpés de pomme de terre, chique 7.50€
Foie gras et sa confiture artisanale 14.50€
Salade vosgienne (entrée) 10.50€
Escargots de Romont:
Par 6 10.50€
Par 12 19.50€
- Lundi
- 11:30 – 14:00
- Mardi
- 11:30 – 14:00
- 19:00 – 21:00
- Mer – Jeu
- 11:30 – 14:00
- Vendredi
- 11:30 – 14:00
- 19:00 – 22:00
- Samedi
- 11:30 – 14:00
- 18:30 – 22:00
- Dimanche
- 12:00 – 14:00
Côté Fromage
Fondues et raclette accompagnées de charcuterie,
pomme au four et salade
Fondues individuelles: 20.90€ Fromage au choix parmi Munster ou Cauquin Fromage vosgien de la ferme Label Terre et Lejol
Fondue savoyarde (minimum 2 personnes) 21.90€/personne
Raclette individuelle 20.90€ Fromage vosgien de la ferme Lejol
Gratin vosgien au Munster 19.90€ Avec rondelles de saucisse à cuire
Tous nos fromages sont au lait cru
Nos Viandes
Pièce du boucher consulter l'ardoise Viande Angus vosgien de la Fennecière
Rognon de veau 19.50€ Sauce moutarde à l'ancienne, servi avec ses râpés de pomme de terre
Escalope Saint-Jean 21.00€ Escalope de volaille, jambon cru, raclette, sauce forestière servie avec sa pomme au four
L'Ajolaise: andouille du Val d'Ajol tranchée 21.00€ Râpés de pomme de terre, crème de Munster, salade
Jarret de porc 21.00€ Sauce Madère servi avec sa pomme au four
Nos Poissons
Producteur: Le Frais Baril, Xertigny
Pavé de filet de truite, sauce agrumes 20.50€ Servi avec riz et légumes
Pavé d'omble chevalier, sauce agrumes 25.50€ Servi avec riz et légumes
Nos Salades
Vosgienne 17.00€ Salade verte, tomates, croutons, lardons, œuf, pomme de terre, vinaigrette
Chèvre chaud 17.00€ Salade verte, tomates, lardons, toast de chèvre grillé, brique de chèvre, copeaux de chèvre, vinaigrette
Gourmande 19.00€ Salade verte, oeuf, tomate, tartines vosgienne, charcuterie, vinaigrette
Nos Burgers
Simple 19.00€ Double +6.50
Nos steaks hachés façon bouchère et effilochés sont fabriqués à partir de bœuf Angus vosgien origine Robécourt
Nos pains burgers sont réalisés par nos soins
Saint-Jean Raclette, steak haché 150grs, galette de pomme de terre, sauce chique, salade, confit d'oignons rouges, oignons crispy
Vosgien Munster, steak haché 150grs, tranche de lard, salade, oignons, sauce chique, oignons cripsy
Gaufre Gaufre de pomme de terre, steak haché 150grs, chèvre, salade, oignons, œuf parfait, oignons crispy, sauce miel-moutarde
Effiloché Bœuf mariné à la sauce barbecue, tome des Vosges, confit d'oignons rouges, oignons crispy, salade
Tous les burgers sont accompagnés de frites fraiches provenant de la ferme de La Petite Failloux, Jeuxey
Nos Douceurs
Délices d’agrumes, 9.00€ Biscuit Saint-Genet
Crème brulée traditionnelle, 8.00€ Aux saveurs des brisures de la “Bressaude”
Mille-feuilles praliné 8.00€
Tiramisu spéculoos 9.00€
Le Bourdalou 8.00€ Crème d’amande sur sa génoise, morceaux de poire et sorbet poire, crème anglaise
Mi-cuit “chocolat Lamielle” 9.00€ Cœur coulant chocolat blanc
Crêpes:
- Gourmande 8.00€ (glace vanille, chantilly, sauce chocolat ou caramel au beurre salé)
- Chocolat ou caramel au beurre salé 6.00€
- Sucre 4.00€
Nos Desserts Glacées
Profiteroles 3 boules 8.00€ Glace vanille, sauce chocolat, chantilly
Vacherin maison 8.00€ Revisité façon Saint-Jean, Sorbet poire, chantilly, meringue
Coupe Saint-Jean 9.00€ Glace chocolat, vanille, caramel, sauce chocolat, brownie, chantilly
Colonel 8.00€ 2 boules de sorbet citron vert, vodka
Lecompte 8.00€ 2 boules de sorbet mirabelle, alcool de mirabelle “Lecomte Blaise”
Liégeois 8.00€ Au choix: chocolat, café ou caramel
Glaces 2 boules 5.00€
Glaces 3 boules 6.00€
Parfums glaces: Vanille, chocolat, caramel, café, pistache
Parfums sorbets: Fraise, mirabelle, citron vert, poire
Prendre contact
Téléphone: 03 29 29 05 06
Courriel: saint.jean.restaurant@gmail.com
Adresse: 33 Avenue Des Terres Saint Jean, Épinal, 88000, Vosges, France